Hozzávalók: 6 tojás, 10 dkg glukonon, 12 dkg liszt, 3 dkg kakaó, 1 citrom reszelt héja, 5 g sütőpor.
Elkészítés: Ugyanúgy készül, mint a piskótatészta, csak a liszt egy részét a kakaóval helyettesítjük. Sütése a piskóta sütésével megegyezik. 45 dkg Energiatartalma: 5892,3 kJ/ 1408,6 kcal Szénhidrát: 193,68 g ebből glukonon: 94,8 g
|